Ingrédients : Pâte à gâteau brisée 4-5 courgettes 2 gousses d’ail 1 oignon 20 g d’huile d’olive 1 cc de sel 1 cc de poivre 300 g de Chavoux (ou autre fromage frais de votre choix) 2 œufs 1 cc d’épices de votre choix (paprika, provençale, …) Marche à suivre : Déposer votre pâte […]
Ingrédients pour la pâte sablée : 40 g de sucre glace 250 g de farine sans gluten (moi j’utilise un mélange sans gluten) 80 g de margarine végétale 1 pincée de sel 1 oeuf Marche à suivre pâte sablée : Mélanger le sucre glace, la farine, la margarine, le sel et l’oeuf. Au Thermomix mélanger […]
Ingrédients : 350 g d’émincé de poulet 200 g de nouilles de riz 250 g de lait de coco 80 g d’oignon 3 gousses d’ail 5 g de gingembre frais 2 cs de sauce soja 2 cs d’huile d’olive 1 cs de bouillon de volaille 120 g de légumes asiatiques congelés et épicés 50 g […]
Ingrédients : 80 g de margarine végétale (+environ 10 g pour graisser la plaque à gâteau)20 g de farine sans gluten200 g de chocolat noir, en morceaux4 oeufs80 g de sucre fin ou de sirop d’agave (ou miel ou autre) Marche à suivre : Préchauffer le four à 180°. Graisser le moule.Réduire les morceaux […]
Ingrédients : 2 gousses d’ail 10 g de gingembre frais 2 brins de persil frais 60 g d’huile d’olive 25 g de jus de citron (et son zeste – facultatif) 1 cs de sauce soja salée 15 g de miel 1 cc de sel 2 pincées de poivre 600 g de pavé de saumon Marche […]
Ingrédients (pour 3 à 4 personnes) 220 g de champignons de paris 700 g d’eau 250 ml de lait de coco 1 cube de bouillon (ou 1 cc de bouillon) de légumes 60 g de mélange de farine sans gluten Facultatif : 4 brin de persil frais (uniquement les feuilles) Sel Marche […]
Ingrédients : Pâte brisée : 150 g de farine sans gluten 50 g de graisse de coco 1 pincée de sel 50 g d’eau L’appareil à quiche : 3 oeufs 250 g de lait de coco Sel et poivre (selon vos goûts) La garniture de la quiche : 350 g de […]
Ingrédients : 3 oeufs 150 ml de sirop d’agave 40 g de sucre 250 g de mélange de farine sans gluten (de votre choix) 1 cs bicarbonate de soude OU 1 sachet de levure sèche 2 citrons bio (leurs zestes – attention pas le blanc car amer – ET leurs jus) 200 ml […]
Ingrédients : 100 g de sirop d’agave ou de miel ou de sirop d’érable 1 cc de bicarbonate de soude ou 1 sachet de levure sèche 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 100 g de maïzena 50 ml d’huile d’olive ou de colza 3 pommes sucrées (genre gala) 2 poires Marche […]
Ingrédients (pour 4 personnes en entrée) : 30 ml de lait de coco 2 brin de persil frais 1 petit oignon 2 pincée de sel 2 pincée de poivre 150 ml de vin blanc 80 ml d’eau 200 g de saint-jacques 200 g de gambas décortiquées 40 g de maïzena 2 gousse d’ail […]