Tarte aux courgettes et au fromage frais

Ingrédients : Pâte à gâteau brisée 4-5 courgettes 2 gousses d’ail 1 oignon 20 g d’huile d’olive 1 cc de sel 1 cc de poivre 300 g de Chavoux (ou autre fromage frais de votre choix) 2 œufs 1 cc d’épices de votre choix (paprika, provençale, …)   Marche à suivre : Déposer votre pâte […]

Tarte aux légumes

  Ingrédients (pour 6 personnes) :   2 carottes 2 poireaux 1 courgette 1 tête de brocoli 2 oeufs 1 gousse d’ail 1 oignon 1 poivron 50 g de lardons 50 ml de lait de coco Sel, poivre 350 g de pommes de terre   Marche à suivre :    Peler les pommes de terre, les […]

Mousse au chocolat

  Ingrédients (pour 4 à 6 personnes, selon la taille de vos contenants) :    200 g de chocolat noir 8 blancs d’oeufs 80 ml de lait de riz (ou autre lait végétal) 50 g de miel liquide   Marche à suivre :    Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le lait végétal. Montez […]

Frittata au brocoli et aux olives

  Ingrédients : 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 petit brocoli émincé 1/2 tasse d’olives dénoyautées 6 oeufs légèrement battus 1/2 tasse de lait de riz 2 cs de basilic frais ciselé (ou 1 cc de basilic séché) 1 cc d’origan séché Sel et poivre   Marche à suivre :  Couper les poivrons en […]