Ingrédients (pour 4 personnes) : 900 g d’eau 1 cc de gros sel 250 g de riz basmati 300 g de courgettes coupées en rondelles 5 feuilles de salade coupées en deux (laitue ou scarole) 4 filets de truite saumonée (150 g/pièce) 200 g de lait de coco 10 feuilles de basilic 1 […]
Ingrédients : 120 g de sucre roux 1 cc de bicarbonate de soude ou de levure (1/2 sachet) 1 cs de sucre vanillé (ou 1 sachet) 3 oeufs 125 g de maïzena 1 dl d’huile neutre 5 à 6 pommes (plutôt des Galas) Marche à suivre : Préchauffer le four à 180°. Dans […]
Ingrédients : 60 g de chocolat noir, en morceaux 100 g de noix de coco râpé 50 g de sucre 2 blancs d’oeufs Marche à suivre : Préchauffer le four à 180°. Chemiser une plaque à pâtisserie de papier cuisson et réserver. Mettre le chocolat dans le bol et râper 5 […]