Ingrédients pour la pâte sablée : 40 g de sucre glace 250 g de farine sans gluten (moi j’utilise un mélange sans gluten) 80 g de margarine végétale 1 pincée de sel 1 oeuf Marche à suivre pâte sablée : Mélanger le sucre glace, la farine, la margarine, le sel et l’oeuf. Au Thermomix mélanger […]
Ingrédients : 500 ml de lait végétal 2 oeufs 3 cs de sucre 1 gousse de vanille 1 sachet de sucre vanillé 3 cs de fécule de maïs Marche à suivre : Faire chauffer le lait végétal. Couper la gousse de vanille en deux, gratter l’intérieur, l’ajouter au lait, ainsi que la gousse. Dès que […]
Ingrédients : 175 g de farine (de votre choix) 60 g de fécule de maïs 1 cs de sucre 10 g de levure chimique ou 1 cc de bicarbonate 1 pincée de sel 250 ml de lait végétal (de votre choix) 1 cs d’huile neutre (colza, pépins de raisin, tournesol) 2 bananes (de préférence mûres […]
Ingrédients : 150 g de gruyère râpé (ou chivera râpé pour ma part) 3 oeufs 120 g de farine 200 g de lait de coco 1 pincée de paprika 2 pincées de sel 2 pincées de poivre 120 g de chorizo Marche à suivre : Préchauffez votre four à 180° C Mettez dans un plat […]
Ingrédients : 2 gousses d’ail 10 g de gingembre frais 2 brins de persil frais 60 g d’huile d’olive 25 g de jus de citron (et son zeste – facultatif) 1 cs de sauce soja salée 15 g de miel 1 cc de sel 2 pincées de poivre 600 g de pavé de saumon Marche […]