Pesto à l’ail des ours et aux tomates séchées

4 avril 20234 avril 2023 Admin Par défaut ail, ail des ours, anti-inflammatoire, herbes, pesto, sans fruits à coques, sans gluten, sans lactose, sans lait, sans oeuf, sans soja, tomates séchées

Ingrédients : 130 g ail des ours frais 90 g d’huile d’olive 1/2 cc de sel 2 cs d’aromates de provence 8 tomates séchées (baignant dans l’huile) Marche à suivre : Laver l’ail des ours à l’eau claire, délicatement, sans casser les feuilles. Les mettre dans le bol de votre mixer (ou Thermomix). Ajouter […]

Soupe crémeuse de champignons de paris vegan

1 mars 20181 mars 2018 Admin anti-inflammatoire, Recettes, Sans Fruits à Coques, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Lait, Sans Oeuf, Sans Soja, Sans sucre raffiné, Thermomix (TM5) anti-inflammatoire, champignon, champignons, champignons de paris, crème, lait de coco, potage, sans gluten, sans lactose, sans lait, sans oeuf, sans soja, sans sucres raffinés, soupe, soupe champignons, thermomix, vegan

Ingrédients (pour 3 à 4 personnes) 220 g de champignons de paris 700 g d’eau 250 ml de lait de coco 1 cube de bouillon (ou 1 cc de bouillon) de légumes 60 g de mélange de farine sans gluten Facultatif : 4 brin de persil frais (uniquement les feuilles) Sel Marche […]

Salade de lentilles, saumon fumé et pomme granny

25 février 201816 septembre 2018 Admin anti-inflammatoire, Recettes, Sans Fruits à Coques, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Lait, Sans Oeuf, Sans Soja, Sans sucre raffiné anti-inflammatoire, entrée, froid, lentille, lentilles, plat principal, pomme, pommes, sans fruits à coques, sans gluten, sans lactose, sans lait, sans oeuf, sans soja, sans sucre raffiné, saumon, saumon fumé

Ingrédients (pour 2 personnes) 200 g de saumon fumé 150 g de lentilles 1 pomme granny 1/2 oignon 1 citron jaune 2 cs de lait de coco 1 cc de cumin 1 gousse d’ail Aneth Marche à suivre : Mettre l’eau à bouillir dans une casserole, y ajouter les lentilles, l’oignon pelé […]

Smoothie coup de boost – raisin, épinards, banane

6 novembre 2017 Admin anti-inflammatoire, Recettes, Sans Fruits à Coques, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Lait, Sans Oeuf, Sans Soja, Sans sucre raffiné aloe vera, anti-inflammatoire, banane, boost, épinard, épinards, lait de coco, raisin, sans fruits à coques, sans gluten, sans lactose, sans lait, sans oeuf, sans soja, sans sucre raffiné, smootie, spiruline, vert

Ingrédients (pour 4 verres) : 3 grappes de raisin blanc 200 g de pousses d’épinards 1 banane 2 branches d’aloe vera (ou 50 cl de jus d’aloe vera) 20 cl de lait de coco 2 cs de spiruline Marche à suivre : Récupérez la pulpe de l’aloe vera à l’aide d’une […]

Espadon à la sauce aux câpres et à la tomate

6 novembre 2017 Admin Recettes, Sans Fruits à Coques, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Lait, Sans Oeuf, Sans Soja, Sans sucre raffiné capre, câpres, espadon, poisson, sans fruits à coques, sans gluten, sans lactose, sans lait, sans oeuf, sans soja, sans sucre raffiné, tomate, tomates

Ingrédients (pour 6 personnes) : 800 ml de sauce tomate 1 kg d’espadon (en 1 morceau avec sa peau) 2 cs de câpres 1 poignée de persil frais haché pour garnir Marche à suivre : Commencer par préparer la sauce tomate dans une poêle, la faire chauffer, puis placer ensuite le […]

Cassolettes de Gambas et Saint-Jacques

3 septembre 2017 Admin anti-inflammatoire, Recettes, Sans Fruits à Coques, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Lait, Sans Oeuf, Sans Soja, Thermomix (TM5) cassolette, entrée, gambas, saint-jacques, sans fruits à coques, sans gluten, sans lactose, sans lait, sans oeuf, sans soja, thermomix

Ingrédients (pour 4 personnes en entrée) : 30 ml de lait de coco 2 brin de persil frais 1 petit oignon 2 pincée de sel 2 pincée de poivre 150 ml de vin blanc 80 ml d’eau 200 g de saint-jacques 200 g de gambas décortiquées 40 g de maïzena 2 gousse d’ail […]

Filets de truite saumonée à la sauce sublime, riz basmati et courgettes

3 septembre 2017 Admin anti-inflammatoire, Recettes, Sans Fruits à Coques, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Lait, Sans Oeuf, Sans Soja, Sans sucre raffiné, Thermomix (TM5) anti-inflammatoire, sans gluten, sans lactose, sans lait, sans oeuf, sans soja, sans sucre, saumon, thermomix, truite, truite saumonée

Ingrédients (pour 4 personnes) : 900 g d’eau 1 cc de gros sel 250 g de riz basmati 300 g de courgettes coupées en rondelles 5 feuilles de salade coupées en deux (laitue ou scarole) 4 filets de truite saumonée (150 g/pièce) 200 g de lait de coco 10 feuilles de basilic 1 […]

Mousse au chocolat Vegan

28 novembre 2016 Admin anti-inflammatoire, Mis en avant, Recettes, Sans Fruits à Coques, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Lait, Sans Oeuf, Sans Soja, Sans sucre raffiné anti-inflammatoire, sans gluten, sans lactose, sans lait, sans oeuf, sans soja, vegan

Recette pour 6 à 8 mousses au chocolat (selon la taille de votre contenant) Ingrédients : 200 g chocolat noir pâtissier 170 ml jus de pois chiches (soit un bocal de 400 g égoutté) un peu de lait végétal (je conseille le lait de riz, mais vous pouvez aussi mettre le lait d’amandes, noisettes,…) […]

Nuggets de dinde

3 juin 201628 novembre 2016 Admin Mis en avant, Recettes, Sans Fruits à Coques, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Lait, Sans Oeuf, Sans Soja, Sans sucre raffiné dinde, nuggets, sans gluten, sans lactose, sans lait, sans oeuf, sans soja

Ingrédients : 800 g de filet de dinde 50 g de maïzena 1 cuillerée à café de curry ou quatre épices sel, poivre 20 cl de lait végétal (lait de riz par exemple) 2 cuillerées à soupe d’huile Marche à suivre : Émincez les filets de dinde, faites-les tremper dans le […]

Gâteau à la crème (appellé aussi « salée »)

12 novembre 201412 novembre 2014 Admin Mis en avant, Recettes, Sans Fruits à Coques, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Oeuf, Sans Soja crème, gateau, gâteau à la crème, gâteau salée, salée, sans gluten, sans lactose, sans oeuf, sans soja Leave a comment

Ingrédients (moule de 28 cm de diamètre) 20 g de levure fraîche 150 ml de lait sans lactose (tiède) 1 cc de sucre + 30 g + 150 g 250 g de farine sans gluten (Schär, …) 20 g de beurre sans lactose ramolli ou de margarine végétale 1 pincée de sel 4 […]