Tarte aux légumes

  Ingrédients (pour 6 personnes) :   2 carottes 2 poireaux 1 courgette 1 tête de brocoli 2 oeufs 1 gousse d’ail 1 oignon 1 poivron 50 g de lardons 50 ml de lait de coco Sel, poivre 350 g de pommes de terre   Marche à suivre :    Peler les pommes de terre, les […]

Frites de manioc

  Ingrédients :    500 g de racines de manioc Sel Poivre   Marche à suivre :    Faire cuire les racines de manioc à la vapeur environ 40 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Peu avant la fin de la cuisson, préchauffez le four à 190° C (th. 6 ou 7). Une fois le […]