Tzatziki

16 avril 201713 mai 2017 Admin anti-inflammatoire, Mis en avant, Recettes, Sans Fruits à Coques, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Lait, Sans Oeuf, Sans Soja, Sans sucre raffiné entrée, frais, grec, grecque, sauce

Ingrédients : 1 grand concombre Sel 250 ml de yaourt nature végétal (lait de riz, de chanvre, …) 2 gousses d’ail Menthe fraîche Huile d’olive Marche à suivre : Eplucher le concombre, râper le, puis saupoudrer le de sel afin de le faire dégorger. Laisser le concombre dégorger dans une passoire […]

Sauce à l’avocat

24 juillet 201528 novembre 2016 Admin anti-inflammatoire, Mis en avant, Recettes, Sans Fruits à Coques, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Lait, Sans Oeuf, Sans Soja, Sans sucre raffiné accompagnement, avocat, guacamol, guacamole, guaccamole, oignon, sauce, sauce à l'avocat, tomate

Ingrédients : 2 avocats mûrs 3 tomates 2 oignons 8 gouttes de tabasco 3 cs de jus de citron 1 pincée de sel Fines herbes (persil, basilic, coriandre, …) en fonction de vos goûts Marche à suivre : Enlever la peau des avocats, retirer les noyaux, avec l’aide d’une fourchette écraser les avocats […]

Base de sauce béchamel

15 octobre 201415 octobre 2014 Admin Sans Fruits à Coques, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Lait, Sans Oeuf béchamel, sauce, sauce béchamel, sauce sans gluten, sauce sans lait, sauce sans oeuf Leave a comment

Ingrédients : 250 ml de lait de soja (OU crème de soja, OU lait de riz à l’amande) 20 g de margarine végétale 2 cuillères à soupe de farine (sans gluten) sel et poivre Marche à suivre : Dans un récipient, faire fondre au micro-onde la margarine (entre 30 et 60 secondes). […]