Ingrédients : 3 tasses de pois chiches cuits (2 boîtes) 1/4 de tasse d’eau des pois chiches 1/2 tasse de tahin (pâte de sésame) 3 gousses d’ail hachées ou écrasées 1/3 de tasse de jus de citron frais 3 cs d’eau 1/2 cc de sel (selon vos goûts) 1/2 tasse de purée d’amande* (facultatif) […]