Caviar d’aubergines

  Ingrédients :   1 grosse aubergine (ou 2 petites) 1/3 de tasse de tahin bio (purée de sésame) 1 ou 2 gousse(s) d’ail hachées 2 cs de jus de citron 1 pincée de cumin en poudre 1 pincée de poivre noir Paprika et/ou persil pour décorer   Marche à suivre :    Préchauffez le […]