Ingrédients :
1 pâte feuilletée
2 jaunes d’oeufs
120 g de chocolat de votre choix (noir)
Marche à suivre :
Découper des triangles dans la pâte feuilletée, puis déposer le chocolat en haut au centre, puis rouler et finaliser le croissant (lui donner sa forme avant la cuisson)
Les déposer sur une feuille de papier sulfurisé
Les badigeonner de jaune d’oeuf (mélanger à un peu de lait de riz -> variante car de cette façon a un goût légèrement plus sucré très appréciable mais pas indispensable)
Enfourner 20-25 min à 180°
