Salade de lentilles, saumon fumé et pomme granny

25 février 201816 septembre 2018 Admin anti-inflammatoire, Recettes, Sans Fruits à Coques, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Lait, Sans Oeuf, Sans Soja, Sans sucre raffiné anti-inflammatoire, entrée, froid, lentille, lentilles, plat principal, pomme, pommes, sans fruits à coques, sans gluten, sans lactose, sans lait, sans oeuf, sans soja, sans sucre raffiné, saumon, saumon fumé

Ingrédients (pour 2 personnes) 200 g de saumon fumé 150 g de lentilles 1 pomme granny 1/2 oignon 1 citron jaune 2 cs de lait de coco 1 cc de cumin 1 gousse d’ail Aneth Marche à suivre : Mettre l’eau à bouillir dans une casserole, y ajouter les lentilles, l’oignon pelé […]

Smoothie coup de boost – raisin, épinards, banane

6 novembre 2017 Admin anti-inflammatoire, Recettes, Sans Fruits à Coques, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Lait, Sans Oeuf, Sans Soja, Sans sucre raffiné aloe vera, anti-inflammatoire, banane, boost, épinard, épinards, lait de coco, raisin, sans fruits à coques, sans gluten, sans lactose, sans lait, sans oeuf, sans soja, sans sucre raffiné, smootie, spiruline, vert

Ingrédients (pour 4 verres) : 3 grappes de raisin blanc 200 g de pousses d’épinards 1 banane 2 branches d’aloe vera (ou 50 cl de jus d’aloe vera) 20 cl de lait de coco 2 cs de spiruline Marche à suivre : Récupérez la pulpe de l’aloe vera à l’aide d’une […]

Espadon à la sauce aux câpres et à la tomate

6 novembre 2017 Admin Recettes, Sans Fruits à Coques, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Lait, Sans Oeuf, Sans Soja, Sans sucre raffiné capre, câpres, espadon, poisson, sans fruits à coques, sans gluten, sans lactose, sans lait, sans oeuf, sans soja, sans sucre raffiné, tomate, tomates

Ingrédients (pour 6 personnes) : 800 ml de sauce tomate 1 kg d’espadon (en 1 morceau avec sa peau) 2 cs de câpres 1 poignée de persil frais haché pour garnir Marche à suivre : Commencer par préparer la sauce tomate dans une poêle, la faire chauffer, puis placer ensuite le […]

Mousse de poisson

30 octobre 2017 Admin anti-inflammatoire, Recettes, Sans Fruits à Coques, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Lait, Sans Soja, Sans sucre raffiné mousse, mousse de poisson, poisson, sans fruit à coque, sans gluten, sans lactose, sans lait, sans soja, sans sucre raffiné, terrine

Ingrédients (pour 6 personnes) 1 cs d’agar-agar 400 g de poisson (cuit ou fumé) – (maquereau fumé, saumon fumé OU truite fumée donnent de très bonne mousse) 1 citron (jus et zeste) 200 ml de lait de coco 2 cs de mayonnaise Sel et poivre – à volonté 1 cs d’herbes fraîches (persil, estragon, […]

Roulade aux épinards

30 octobre 2017 Admin anti-inflammatoire, Recettes, Sans Fruits à Coques, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Lait, Sans Soja, Sans sucre raffiné épinard, épinards, roulade, sans gluten, sans lactose, sans lait, sans soja, sans sucre raffiné, saumon, saumon fumé

Ingrédients (pour 8 personnes) : Pour la roulade -> 1 kg d’épinards surgelés 5 oeufs (jaunes et blancs séparés) 3 cs de lait de coco Noix de muscade – à volonté Sel et poivre – à volonté Pour la farce -> 200 g de fromage frais OU de fromage végétal (moi j’utilise […]

Gâteau pommes poires léger et gourmand

28 septembre 2017 Admin anti-inflammatoire, Recettes, Sans Fruits à Coques, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Lait, Sans Soja, Sans sucre raffiné, Thermomix (TM5) gateau, poires, pommes, sans gluten, sans lactose, sans lait, sans soja, sans sucre raffiné, thermomix, TM5

Ingrédients : 100 g de sirop d’agave ou de miel ou de sirop d’érable 1 cc de bicarbonate de soude ou 1 sachet de levure sèche 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 100 g de maïzena 50 ml d’huile d’olive ou de colza 3 pommes sucrées (genre gala) 2 poires Marche […]

Panna Cotta aux poires et au lait végétal

23 juin 201528 novembre 2016 Admin anti-inflammatoire, Recettes, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Lait, Sans Oeuf, Sans Soja, Sans sucre raffiné amande, amandes, dessert, diabétique, diabétiques, lait végétal, pana cota, panna cotta, poire, sans sucre raffiné

Ingrédients : 4 belles poires (environ 150g) 50 cl lait d’amande 1 cs sirop d’érable 2g Agar Agar extrait vanille Marche à Suivre : Peler les poires, enlever les pépins et les couper en petits cubes – Faire revenir avec le sirop d’érable et 5cl d’eau dans une casserole à fond […]