Ingrédients: 1 oignon (petit) – à ne pas mettre lorsqu’on mange FODMAP 500 g de courgettes 2 pincées de sel 250 g de riz basmati 500 g de poulet (moi je le prend mariné) 2 avocats mûrs (à couper en dés) 2 cs de jus de citron 40 g d’huile d’olive 2 cs de mélange […]
Ingrédients : 3 oeufs 1 pincée de sel 100 g de sucre (ou miel) 100 g de margarine végétale 160 g de farine de riz 2 citrons (taille d’une balle de tennis) zestes et jus 1 cc de bicarbonate de soude Marche à suivre : Préchauffer le four à 180° Mélanger les oeufs, le […]
Ingrédients : 2 gousses d’ail 10 g de gingembre frais 2 brins de persil frais 60 g d’huile d’olive 25 g de jus de citron (et son zeste – facultatif) 1 cs de sauce soja salée 15 g de miel 1 cc de sel 2 pincées de poivre 600 g de pavé de saumon Marche […]
Ingrédients : 3 oeufs 150 ml de sirop d’agave 40 g de sucre 250 g de mélange de farine sans gluten (de votre choix) 1 cs bicarbonate de soude OU 1 sachet de levure sèche 2 citrons bio (leurs zestes – attention pas le blanc car amer – ET leurs jus) 200 ml […]
Ingrédients (pour 1 personne) 2 poires 1 pomme 1 poignée d’épinards 2 feuilles de laitue 1 citron jaune Marche à suivre : Dans un blender, mixez les épinards, les feuilles de laitue, les quartiers de poire (épépinées et coupées en quartiers), la pomme (épépinée et coupée en quartiers), le citron (pelé […]
Ingrédients : 2 bottes d’asperges (environ 500 grammes) 1 citron moyen (pour son jus) 3 cs d’huile d’olive 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 pincée de noix de muscade Marche à suivre : Lavez les asperges, coupez les extrémités et faites-les cuire à la vapeur, jusqu’à ce […]
Pour une petite vingtaines de madeleines : Ingrédients : 1 œuf + 1 jaune60g de sucre 60g (+ 10g si vous voulez graisser votre moule) de margarine85g d’amidon de maïs (maïzena)1 pincée de levure chimique sans gluten ou bicarbonate1/2 citron bio. Marche à suivre : Préchauffez votre four 150°Lavez le citron, pressez le […]
Ingrédients pour la pâte sablée, SG et SPL (pour info : Vous pouvez utilisez la pâte à gâteau Leisi de chez Coop elle est sans gluten et SPL, ou suivre les instructions suivantes pour la réaliser vous même) 50 g sucre en poudre 125 g farine de riz 50 g de margarine végétale (T° ambiante) 1 […]
Ingrédients pour la pâte sablée, SG et SPL (pour info : la pâte sablée toute prête de la Migros et la Betty Bossi de la Coop sont SPL !!! mais contiennent du gluten) 50 g sucre en poudre 125 g farine de riz 50 g de margarine végétale (T° ambiante) 1 oeuf (entier) 1 sachet […]