Salade de courgettes, riz, avocats et poulet

Ingrédients: 1 oignon (petit) – à ne pas mettre lorsqu’on mange FODMAP 500 g de courgettes 2 pincées de sel 250 g de riz basmati 500 g de poulet (moi je le prend mariné) 2 avocats mûrs (à couper en dés) 2 cs de jus de citron 40 g d’huile d’olive 2 cs de mélange […]

Guacamole

  Ingrédients : 3 avocats mûrs 2 cs de jus de citron 2 gousses d’ail hachées 2 ou 3 cs de coriandre fraîchement ciselée (facultatif) 1 petit oignon émincé (facultatif) 2 cs de moutarde douce Quelques gouttes de tabasco Sel Poivre   Marche à suivre :  Ecrasez les avocats avec le jus de citron. Ajoutez […]