Pavé de saumon au citron et à l’ail

13 avril 202013 avril 2020 Admin Recettes, Sans Fruits à Coques, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Lait, Sans Oeuf, Thermomix (TM5) ail, citron, gingembre, miel, pavésaumon, sansfruitsàcoques, sansgluten, sanslactose, sanslait, sansoeuf, saucesoja, saumon, thermomix

Ingrédients : 2 gousses d’ail 10 g de gingembre frais 2 brins de persil frais 60 g d’huile d’olive 25 g de jus de citron (et son zeste – facultatif) 1 cs de sauce soja salée 15 g de miel 1 cc de sel 2 pincées de poivre 600 g de pavé de saumon Marche […]

Salade de lentilles, saumon fumé et pomme granny

25 février 201816 septembre 2018 Admin anti-inflammatoire, Recettes, Sans Fruits à Coques, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Lait, Sans Oeuf, Sans Soja, Sans sucre raffiné anti-inflammatoire, entrée, froid, lentille, lentilles, plat principal, pomme, pommes, sans fruits à coques, sans gluten, sans lactose, sans lait, sans oeuf, sans soja, sans sucre raffiné, saumon, saumon fumé

Ingrédients (pour 2 personnes) 200 g de saumon fumé 150 g de lentilles 1 pomme granny 1/2 oignon 1 citron jaune 2 cs de lait de coco 1 cc de cumin 1 gousse d’ail Aneth Marche à suivre : Mettre l’eau à bouillir dans une casserole, y ajouter les lentilles, l’oignon pelé […]

Quiche poireaux et saumon fumé

6 novembre 2017 Admin anti-inflammatoire, Recettes, Sans Fruits à Coques, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Lait, Sans Soja, Thermomix (TM5) poireau, poireaux, quiche, sans gluten, sans lactose, sans lait, sans soja, saumon, saumon fumé, Tarte

Ingrédients : Pâte brisée : 150 g de farine sans gluten 50 g de graisse de coco 1 pincée de sel 50 g d’eau L’appareil à quiche : 3 oeufs 250 g de lait de coco Sel et poivre (selon vos goûts) La garniture de la quiche : 350 g de […]

Roulade aux épinards

30 octobre 2017 Admin anti-inflammatoire, Recettes, Sans Fruits à Coques, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Lait, Sans Soja, Sans sucre raffiné épinard, épinards, roulade, sans gluten, sans lactose, sans lait, sans soja, sans sucre raffiné, saumon, saumon fumé

Ingrédients (pour 8 personnes) : Pour la roulade -> 1 kg d’épinards surgelés 5 oeufs (jaunes et blancs séparés) 3 cs de lait de coco Noix de muscade – à volonté Sel et poivre – à volonté Pour la farce -> 200 g de fromage frais OU de fromage végétal (moi j’utilise […]

Tarte aux légumes

28 septembre 2017 Admin anti-inflammatoire, Recettes, Sans Fruits à Coques, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Lait, Sans Soja, Sans sucre raffiné lait de coco, lardon, lardons, légume, Légumes, oeufs, pomme de terre, pommes de terre, sans gluten, sans lactose, sans lait, sans soja, saumon, Tarte

Ingrédients (pour 6 personnes) : 2 carottes 2 poireaux 1 courgette 1 tête de brocoli 2 oeufs 1 gousse d’ail 1 oignon 1 poivron 50 g de lardons 50 ml de lait de coco Sel, poivre 350 g de pommes de terre Marche à suivre : Peler les pommes de terre, les […]

Filets de truite saumonée à la sauce sublime, riz basmati et courgettes

3 septembre 2017 Admin anti-inflammatoire, Recettes, Sans Fruits à Coques, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Lait, Sans Oeuf, Sans Soja, Sans sucre raffiné, Thermomix (TM5) anti-inflammatoire, sans gluten, sans lactose, sans lait, sans oeuf, sans soja, sans sucre, saumon, thermomix, truite, truite saumonée

Ingrédients (pour 4 personnes) : 900 g d’eau 1 cc de gros sel 250 g de riz basmati 300 g de courgettes coupées en rondelles 5 feuilles de salade coupées en deux (laitue ou scarole) 4 filets de truite saumonée (150 g/pièce) 200 g de lait de coco 10 feuilles de basilic 1 […]

Tartare de saumon

12 septembre 201428 novembre 2016 Admin anti-inflammatoire, Mis en avant, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Lait, Sans Soja saumon, saumon fumé, tartare, tartare de saumon Leave a comment

Ingrédients : 250 grammes de saumon fumé 1/2 tube de mayonnaise 2 échalotes (ou 1 oignon) – PS : les échalotes sont plus relevées / super avec le saumon 1 bouquet de ciboulette 1 brin de persil Marche à suivre : Hâché finement le tout (idéalement au couteau), mélanger le […]

Pâtes au saumon fumé

12 septembre 201416 septembre 2014 Admin Sans Fruits à Coques, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Lait, Sans Oeuf pâtes, pâtes au saumon, saumon, saumon fumé Leave a comment

Recette pour 3-4 personnes Ingrédients : 600 g de pâtes (sans gluten pour les intolérants) 1 emballage de saumon fumé (en général = 200 g) 5 dl de crème de soja (1 berlingo) 1 cs d’Italmix (mélange d’épices d’Aromax) 2 cs de sauce pour rôti (moi j’ai utilisé celui d’Aromax) 30 g […]