Ingrédients : 250 grammes de saumon fumé 1/2 tube de mayonnaise 2 échalotes (ou 1 oignon) – PS : les échalotes sont plus relevées / super avec le saumon 1 bouquet de ciboulette 1 brin de persil Marche à suivre : Hâché finement le tout (idéalement au couteau), mélanger le […]
Ingrédients : 1 pâte feuilletée (rectanculaire) 1 bûche de chèvre (fromage) 2 jaunes d’oeufs 2 échalotes 1 botte de persil frais Des câpres Marche à suivre : Couper la pâte en 2 (au centre) Mettre les jaunes d’oeufs (badigeonner) la pâte Parsemer des copeaux de la bûche de chèvre Hâché […]
Recette pour 2-3 personnes : Ingrédients : 600 g de pomme de terre 500 g de viande hachée (boeuf = traditionnel ou poulet pour varier) 1 oignon 400 g de fromage 100% chèvre (chivera) qui ressemble bcp au gruyère niveau goût Epices (Italmix de Aromax) ou autres (selon vos goûts et […]
Ingrédients : 1 boîte d’ananas coupé en dé (garder le jus !!!) 1 brique de crème de soja (1 brique = 500 ml) 1 sachet de crème vanille « Dawa » (on la trouve chez otto le soldeur) 1 sachet de sucre vanillé !!!!!!! Pour la même recette sans gluten -> pas de sachet […]
Ingrédients : 200 g carottes râpées 200 g d’amandes moulues 50 g de farine ménagère (ou 80 g. de farine de riz) 4 œufs 180 g de sucre 1 sachet de levure Eau Cannelle Sucre glace Marche à suivre : Mettre les carottes râpées dans un récipient, saupoudrer de 2 […]
Ingrédients : 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de poudre à lever 5 cuillères à soupe de cacao en poudre (plus ou moins selon les goûts de chacun) 1 cuillère à soupe de sucre 300 grammes de farine ménagère (pour les intolérants au gluten : farine de riz -> 400 g) 1 […]
Recette pour 3-4 personnes Ingrédients : 600 g de pâtes (sans gluten pour les intolérants) 1 emballage de saumon fumé (en général = 200 g) 5 dl de crème de soja (1 berlingo) 1 cs d’Italmix (mélange d’épices d’Aromax) 2 cs de sauce pour rôti (moi j’ai utilisé celui d’Aromax) 30 g […]
Ingrédients pour le biscuit : 3 oeufs 250 g de sucre 50 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 3-4 cs de cacao en poudre 3 dl de crème de soja 300 g de farine 1 sachet de levure 200 g de margarine végétale Ingrédients pour le glaçage : […]
(option 1) Ingrédients : 100 g de farine complète de riz 100 g de farine de teff 50 g de farine de lupin 50 g de fécule de pomme de terre 1 cs de farine de coco 50 g de tahin (purée de sésame) 20 g d’huile d’olive 1 pincée de sel […]
Ingrédients : 1 yogourt aux fraises délactosé 3 oeufs 1 pot de yogourt (vide et propre) de sucre en poudre 2 pots de yogourt (vide et propre) de farine de riz 1 pot de yogourt (vide et propre) d’amidon de maïs 1 sachet de baking soda (bicarbonate de soude) (5g) 3/4 de pot […]