Ingrédients (pour 6 personnes) :   800 ml de sauce tomate 1 kg d’espadon (en 1 morceau avec sa peau) 2 cs de câpres 1 poignée de persil frais haché pour garnir   Marche à suivre :    Commencer par préparer la sauce tomate dans une poêle, la faire chauffer, puis placer ensuite le […]