Quiche poireaux et saumon fumé

  Ingrédients :    Pâte brisée : 150 g de farine sans gluten 50 g de graisse de coco 1 pincée de sel 50 g d’eau   L’appareil à quiche :  3 oeufs 250 g de lait de coco Sel et poivre (selon vos goûts)   La garniture de la quiche :  350 g de […]

Tarte aux poireaux et pommes de terre

  Ingrédients :   1 pâte à gâteau (celle de votre choix, mais pas sucrée !) 2 poireaux 4 pommes de terre 1 oignon 1 oeuf 2 dl de crème de soja (variante -> mettre 3 oeufs et une tombée d’eau pour remplacer la crème de soja) Chivera (fromage de chèvre ressemblant bcp au Gruyère) […]